دستور پاپل که چند تا از دوستان خواسته بودن :
آرد 4/3 پیمانه
پودر شکر 4/3 پیمانه
کره 4/1 پیمانه
پکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
پودر کاکائو 3/1 پیمانه
وانیل 1 قاشق چایخوری
تخم مرغ 1 عدد
چیپس شکلات یا شکلات رنده شده 3/1 پیمانه
پودر بادام یا پسته یا نارگیل 1 پیمانه (من توی پودر قند غلطاندم )
آرد، شکر و بکینگ پودر رو مخلوط میکنیم و کنار میگذاریم.
کره را روی حرارت آب کنید ، پودر کاکائو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود و از روی حرارت بردارید و وانیل و تخم مرغ را اضافه کرده و سریع هم بزنید تا یکدست شود .
مخلوط آرد را کم کم به مواد کاکائو اضافه کرده و بادست خوب مخلوط کنید و چیپس شکلات را اضافه کنید .
از مواد گلوله هائی اندازه گردو جدا کنید و در پودر بادام یا پسته یا نارگیل ( که من پودر قند استفاده کردم ) بغلتانید .
سینی فر را کاغذ روغنی انداختم و با فاصله در سینی فر چیدم ( چون موقع پختن پهن میشوند )
روی درجه 170 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 12 دقیقه .
کره را روی حرارت آب کنید ، پودر کاکائو را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست شود و از روی حرارت بردارید و وانیل و تخم مرغ را اضافه کرده و سریع هم بزنید تا یکدست شود .
مخلوط آرد را کم کم به مواد کاکائو اضافه کرده و بادست خوب مخلوط کنید و چیپس شکلات را اضافه کنید .
از مواد گلوله هائی اندازه گردو جدا کنید و در پودر بادام یا پسته یا نارگیل ( که من پودر قند استفاده کردم ) بغلتانید .
سینی فر را کاغذ روغنی انداختم و با فاصله در سینی فر چیدم ( چون موقع پختن پهن میشوند )
روی درجه 170 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 12 دقیقه .
* این دستور متعلق است به سایت روزمنو که لینکش رو اینجا قرار می دم ....این دستور رو باران 78 قرار داده که بدون هیچ تغییری قرار می دم ... روزمنو